コロンビア　サンアグスティン 深煎り 100g

※1kgより多い注文をしたい方は、送料が頼み方によって変わるので注文内容、量をcontactから連絡ください。 ※購入g数の確認をお願いします。レターパックライトは200g(→「こねこ便」に変更)まで、レターパックプラスは400gまで、それより多い場合はヤマト運輸さんでの配送のみになります。総g数を確認して購入手続き画面で配送方法をご選択ください。 お間違えの場合、こちらからキャンセルさせていただく形になります。ご注意ください。 (※※キャンセル時、デビットカード、プリペイドカードをお使いの場合、一度引き落としとなりますが、お使いのカード会社から後日返金されます。返金のタイミングはカード会社へお尋ねください(通常一ヶ月半から二ヶ月ほど)。また注文後の金額変更や月をまたいで発送した場合などに二重で引き落としされる場合もありますが、こちらも後日カード会社から返金されます。) ※PAY IDでご購入の方へ カートの中身を見る→PAY IDで支払う→ログインすると配送方法の選択項目が表示されず「購入を確定する」ボタンが表示されます。購入せず、一旦「入力ページに戻る」ボタンから戻ることで配送方法ご変更ください。ご面倒おかけします。 200gごと1袋にまとめます(一種類で量が多い場合大きい袋に入れられるだけまとめます。レターパックライトのみ100g分け)。他の人に渡すなどどうしても分けて欲しい場合のみ備考欄へ記入してください。豆の分け方によっては送料区分が変わるのでご注文前に一度お問い合わせください。 ※一ヶ月以内に飲みきれる量を目安に注文してください。 1kg以上ご注文の方は一度お問い合わせいただいた方が良いかと思います。状況によりますが発送までにけっこう時間かかります。 納品書、領収書がご要り用の方は備考欄へ記入お願いします。基本的にお付けしません。 ヤマト運輸さんのみ日時指定可、備考欄へ記入お願いします。 発送は用意出来次第行いますが、一人営業、少量焙煎のため日数のかかる場合がほとんどです。少し余裕を見てご注文をお願いします。 コロンビアの珈琲というのはボディが丸く厚く広くあるけれど変に肩肘張っていない、というところが幼少期に見た祖父の背中を思い起こさせます。香りはハーブ系、味は蜜系と思います。

ブラジル　トミオフクダ　D.O.T(樹上完熟豆)　深煎り　100g

※1kgより多い注文をしたい方は、送料が頼み方によって変わるので注文内容、量をcontactから連絡ください。 ※購入g数の確認をお願いします。レターパックライトは200g(→「こねこ便」に変更)まで、レターパックプラスは400gまで、それより多い場合はヤマト運輸さんでの配送のみになります。総g数を確認して購入手続き画面で配送方法をご選択ください。 お間違えの場合、こちらからキャンセルさせていただく形になります。ご注意ください。 (※※キャンセル時、デビットカード、プリペイドカードをお使いの場合、一度引き落としとなりますが、お使いのカード会社から後日返金されます。返金のタイミングはカード会社へお尋ねください(通常一ヶ月半から二ヶ月ほど)。また注文後の金額変更や月をまたいで発送した場合などに二重で引き落としされる場合もありますが、こちらも後日カード会社から返金されます。) ※PAY IDでご購入の方へ カートの中身を見る→PAY IDで支払う→ログインすると配送方法の選択項目が表示されず「購入を確定する」ボタンが表示されます。購入せず、一旦「入力ページに戻る」ボタンから戻ることで配送方法ご変更ください。ご面倒おかけします。 200gごと1袋にまとめます(一種類で量が多い場合大きい袋に入れられるだけまとめます。レターパックライトのみ100g分け)。他の人に渡すなどどうしても分けて欲しい場合のみ備考欄へ記入してください。豆の分け方によっては送料区分が変わるのでご注文前に一度お問い合わせください。 ※一ヶ月以内に飲みきれる量を目安に注文してください。 1kg以上ご注文の方は一度お問い合わせいただいた方が良いかと思います。状況によりますが発送までにけっこう時間かかります。 納品書、領収書がご要り用の方は備考欄へ記入お願いします。基本的にお付けしません。 ヤマト運輸さんのみ日時指定可、備考欄へ記入お願いします。 発送は用意出来次第行いますが、一人営業、少量焙煎のため日数のかかる場合がほとんどです。少し余裕を見てご注文をお願いします。 うずの中でも深煎り。ブラジルは香ばしさがあった方が個人的に好きです。少しスモーキー感があっても良い。その境目あたりをウロウロしています。香りはナッツ系、味は迷いますが糖系かと。

ケニヤ　マサイAA　深煎り 100g

※1kgより多い注文をしたい方は、送料が頼み方によって変わるので注文内容、量をcontactから連絡ください。 ※購入g数の確認をお願いします。レターパックライトは200g(→「こねこ便」に変更)まで、レターパックプラスは400gまで、それより多い場合はヤマト運輸さんでの配送のみになります。総g数を確認して購入手続き画面で配送方法をご選択ください。 お間違えの場合、こちらからキャンセルさせていただく形になります。ご注意ください。 (※※キャンセル時、デビットカード、プリペイドカードをお使いの場合、一度引き落としとなりますが、お使いのカード会社から後日返金されます。返金のタイミングはカード会社へお尋ねください(通常一ヶ月半から二ヶ月ほど)。また注文後の金額変更や月をまたいで発送した場合などに二重で引き落としされる場合もありますが、こちらも後日カード会社から返金されます。) ※PAY IDでご購入の方へ カートの中身を見る→PAY IDで支払う→ログインすると配送方法の選択項目が表示されず「購入を確定する」ボタンが表示されます。購入せず、一旦「入力ページに戻る」ボタンから戻ることで配送方法ご変更ください。ご面倒おかけします。 200gごと1袋にまとめます(一種類で量が多い場合大きい袋に入れられるだけまとめます。レターパックライトのみ100g分け)。他の人に渡すなどどうしても分けて欲しい場合のみ備考欄へ記入してください。豆の分け方によっては送料区分が変わるのでご注文前に一度お問い合わせください。 ※一ヶ月以内に飲みきれる量を目安に注文してください。 1kg以上ご注文の方は一度お問い合わせいただいた方が良いかと思います。状況によりますが発送までにけっこう時間かかります。 納品書、領収書がご要り用の方は備考欄へ記入お願いします。基本的にお付けしません。 ヤマト運輸さんのみ日時指定可、備考欄へ記入お願いします。 発送は用意出来次第行いますが、一人営業、少量焙煎のため日数のかかる場合がほとんどです。少し余裕を見てご注文をお願いします。 ケニヤには力があると思います。逞しくてくじけないような力のある味。少数の賛同しか得られませんが、個人的にはトマトとか野菜を彷彿とさせる風味があると思います。味は蜜系。

エチオピア ヤンニハラール　ナチュラル　深煎り　100g

※1kgより多い注文をしたい方は、送料が頼み方によって変わるので注文内容、量をcontactから連絡ください。 ※購入g数の確認をお願いします。レターパックライトは200g(→「こねこ便」に変更)まで、レターパックプラスは400gまで、それより多い場合はヤマト運輸さんでの配送のみになります。総g数を確認して購入手続き画面で配送方法をご選択ください。 お間違えの場合、こちらからキャンセルさせていただく形になります。ご注意ください。 (※※キャンセル時、デビットカード、プリペイドカードをお使いの場合、一度引き落としとなりますが、お使いのカード会社から後日返金されます。返金のタイミングはカード会社へお尋ねください(通常一ヶ月半から二ヶ月ほど)。また注文後の金額変更や月をまたいで発送した場合などに二重で引き落としされる場合もありますが、こちらも後日カード会社から返金されます。) ※PAY IDでご購入の方へ カートの中身を見る→PAY IDで支払う→ログインすると配送方法の選択項目が表示されず「購入を確定する」ボタンが表示されます。購入せず、一旦「入力ページに戻る」ボタンから戻ることで配送方法ご変更ください。ご面倒おかけします。 200gごと1袋にまとめます(一種類で量が多い場合大きい袋に入れられるだけまとめます。レターパックライトのみ100g分け)。他の人に渡すなどどうしても分けて欲しい場合のみ備考欄へ記入してください。豆の分け方によっては送料区分が変わるのでご注文前に一度お問い合わせください。 ※一ヶ月以内に飲みきれる量を目安に注文してください。 1kg以上ご注文の方は一度お問い合わせいただいた方が良いかと思います。状況によりますが発送までにけっこう時間かかります。 納品書、領収書がご要り用の方は備考欄へ記入お願いします。基本的にお付けしません。 ヤマト運輸さんのみ日時指定可、備考欄へ記入お願いします。 発送は用意出来次第行いますが、一人営業、少量焙煎のため日数のかかる場合がほとんどです。少し余裕を見てご注文をお願いします。 エチオピア ヤンニハラール、エチオピア珈琲輸出業社のモプラコ社現社長のお父さんの名を冠する特別な豆です。ゴールデンビーンズと呼ばれる、一見すると枯れ豆か？と思う様、実際は潤った黄が輝く色彩からそう名付けられた油分成分を潤に含んだ珈琲豆が多く含まれています。 モプラコさんは地域環境にも配慮した珈琲作りを行っている会社さんで、情熱を持って良い珈琲作りに取り組んでおられます。 ヤンニハラールは複雑な香味です。枯れている潤い、スパイシーなハーブ感、明るい真夜中、柔らかく厚みのある味、とても良い豆です。 ちょっと高い値をつけましたが、それ以上に価値のある豆と思います。これは挽いて発送はやめます。

インドネシア　マンデリン ビンタンリマ　深煎り　100g

※1kgより多い注文をしたい方は、送料が頼み方によって変わるので注文内容、量をcontactから連絡ください。 ※購入g数の確認をお願いします。レターパックライトは200g(→「こねこ便」に変更)まで、レターパックプラスは400gまで、それより多い場合はヤマト運輸さんでの配送のみになります。総g数を確認して購入手続き画面で配送方法をご選択ください。 お間違えの場合、こちらからキャンセルさせていただく形になります。ご注意ください。 (※※キャンセル時、デビットカード、プリペイドカードをお使いの場合、一度引き落としとなりますが、お使いのカード会社から後日返金されます。返金のタイミングはカード会社へお尋ねください(通常一ヶ月半から二ヶ月ほど)。また注文後の金額変更や月をまたいで発送した場合などに二重で引き落としされる場合もありますが、こちらも後日カード会社から返金されます。) ※PAY IDでご購入の方へ カートの中身を見る→PAY IDで支払う→ログインすると配送方法の選択項目が表示されず「購入を確定する」ボタンが表示されます。購入せず、一旦「入力ページに戻る」ボタンから戻ることで配送方法ご変更ください。ご面倒おかけします。 200gごと1袋にまとめます(一種類で量が多い場合大きい袋に入れられるだけまとめます。レターパックライトのみ100g分け)。他の人に渡すなどどうしても分けて欲しい場合のみ備考欄へ記入してください。豆の分け方によっては送料区分が変わるのでご注文前に一度お問い合わせください。 ※一ヶ月以内に飲みきれる量を目安に注文してください。 1kg以上ご注文の方は一度お問い合わせいただいた方が良いかと思います。状況によりますが発送までにけっこう時間かかります。 納品書、領収書がご要り用の方は備考欄へ記入お願いします。基本的にお付けしません。 ヤマト運輸さんのみ日時指定可、備考欄へ記入お願いします。 発送は用意出来次第行いますが、一人営業、少量焙煎のため日数のかかる場合がほとんどです。少し余裕を見てご注文をお願いします。 インドネシアの珈琲には密林を思い起こさせる雰囲気が感じられるのですが、味の在り方、として"濡れ感"というものを仮定した時、単純に"濡れている""濡れていない"の二択になるのではなく、"濡れているけれど(表面を触ると)乾いている""濡れていないのに(触れると指先が)濡れる"といった一聴すると矛盾したような味の在り方も在ると感じます。珈琲の味の世界にはまだまだ不思議が多いです。 ビンタンリマは濡れている在り方。味がジュシィと思います。前までのシナールは濡れているけれど乾いていたと思います。マンデリン に感じる密林感は、この濡れ感に関係していると思います。